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磐安的年味,在欢声笑语里

更新时间:2022-03-16 浏览:372

磐安的年味,在蒸馒头、发糕时冒出的腾腾热气里,捣年糕时嘿呼嘿呼的欢声笑语里,在邻里间相互帮忙的情真意切里……

年味,是磐安人心中一道永恒的风景,淳朴的乡土风俗牵动了大家心中最柔软的地方,过年,我们从未怠慢。

蒸发糕喽,磐安人过年总是要讨点彩头的,发糕发糕,年年发、年年高。

年糖切起来,过去每家每户都要做起来过年,春节时招待拜年客用的,做得多了可以一直吃到农忙时当点心。以炒米、米花、粟米、芝麻等做主料,用花生、葡萄干、番薯丝做辅料来点缀并增加口感,搭配随意、各有各味……

磐安年味是門楹上贴着的春联,是屋檐下挂着的腊肉,是酒缸里酿着的红曲酒……

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